4 ч. ложки желатина

2 стакана сока манго

2 ч. ложки оливкового масла

1 ч. ложка лимонного сока

Набухший в воде желатин растворить в неболь­шом количестве горячей воды, влить сок манго и лимонный сок. Наполнить этой массой высокие стеклянные стаканы, смазанные оливковым мас­лом, поставить в холодильник.

К столу можно подавать со взбитыми сливками или мороженым.

Опубликовано 7 Октябрь 2009в 3:59. В рубриках: ЖЕЛЕ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.