Нарезать рыбу более толстыми ломтиками (см. предыдущий рецепт). Натереть смесью из соли, молотого черного перца, молотой гвоздики и цедры лимона. Выдержать 0,5 — 1 час. Затем обвалять в муке и поджарить.

Подать поджаренную рыбу с ломтиками лимона.

Опубликовано 18 Июль 2009в 4:27. В рубриках: Рыба и морепродукты во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.