Для повидла используются сорта наиболее сладких, хо­рошо созревших плодов абрикосов. Косточки удаляют. 1 кг абрикосов, 0,3—0,8 кг сахара.

Опубликовано 25 Сентябрь 2010в 12:14. В рубриках: Крымчакская кухня. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.