4-6 шт. мойвы пряного посола 2-3 соленых или свежих огурца 100 г майонеза 1 яйцо

Зелень петрушки, укропа

Огурцы нарезать вдоль на ровные пластинки, уложить на селедочницу через 1-2 сантиметра одна за другой, сверху положить филе пряной мойвы. Залить майонезом и поставить на 15—20 минут в холодильник.

Перед подачей на стол украсить дольками яиц, зеленью петрушки, укропа.

Опубликовано 15 Февраль 2009в 10:32. В рубриках: ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ РЫБЫ И МОРСКИХ ПРОДУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.