127 ккал, 30 мин, 2 порции.

Ингредиенты:

400 г китайской капусты 200 г филе морского окуня 1 луковица

1 столовая ложка рисового уксуса

1 столовая ложка растительного масла

2 веточки сельдерея перец

соль

Филе морского окуня промыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды, охладить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, нашинковать, сбрызнуть уксусом и оставить на 5 мин. Зелень сельдерея вымыть. Капусту вымыть, обсушить, крупно нарезать, смешать с рыбой и луком. Заправить закуску растительным маслом, поперчить, украсить листиками сельдерея.

Опубликовано 20 Март 2010в 10:56. В рубриках: Японская кухня (закуски, первые блюда и десерты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.