Ингредиенты:

• сваренные вкрутую яйца 3—4 шт.

• майонез 3/4 стакана

• натертый хрен 2 ст. ложки

• зелень

• помидор 1 шт.

Приготовление

Сваренные вкрутую яйца разрезать фигурным ножом пополам (поперек). В салатник с плоским дном влить майонез, заправленный хреном. Затем поместить в соус половинки яйца (сверху желтком) так, чтобы их не закрывал соус. Соус посыпать мелко нарубленной зеленью, а на половинки яиц положить брусочки из помидора (или икру, или свернутые рулетиками кильки).

Опубликовано 5 Июль 2009в 13:11. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ЯИЦ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.