Яйца, фаршированные грибами

100 г маринованных грибов

5 сваренных вкрутую яиц

1 ст. ложка сметаны

Зелень петрушки

Сахар и соль по вкусу

Яйца разрезать вдоль пополам, отделить желтки, которые растереть со сметаной в однородную массу, добавить рубленые грибы, соль и сахар по вкусу. Приготовленной массой нафаршировать половинки яиц, сверху украсить веточками петрушки.

Комментариев пока нет.