Требуется:

4 яйца,

70 г сыра,

100 г грибов,

50 г масла сливочного,

лук, соль, зелень.

Способ приготовления. Тщательно промойте и на­режьте на небольшие кусочки грибы, обжарьте их на сковороде с мелко нашинкованным луком. Посыпьте грибы половиной всего количества сыра и залейте слег­ка взбитыми яйцами. Когда размешаете, посыпьте остав­шимся тертым сыром и запеките в духовом шкафу.

Опубликовано 30 Январь 2009в 0:56. В рубриках: На закуску. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.