Ягодный коктейль с яйцом

4 стакана молока

3 ст. ложки сахара

1 стакан сока красной или черной смородины

1 яйцо

Пищевой лед

Яйцо взбить с соком и сахаром, добавить холод­ное молоко и взбить смесь при помощи миксера до образования пышной пены.

Подать к столу в высоких бокалах с кусочками льда.

Комментариев пока нет.