Требуется:

300—400 г вареной говядины,

2—3 ст. л. оливкового масла,

1 ст. л. уксуса,

соль, черный молотый перец, зеленый лук

Способ приготовления. Холодную отварную говядину нарежьте тонкими небольшими ломтиками, уложите красиво на блюдо. Затем смешайте оливковое масло с уксусом. В приготовленную массу добавьте соль, черный молотый перец и полейте этим соусом готовую говядину. Мясной салат украсьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте к столу.

Опубликовано 12 Декабрь 2008в 1:33. В рубриках: Мясные салаты. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.