200 г сливочного масла

4 стакана муки

1 стакан сахарной пудры

1 стакан молока

1 яйцо

1 ст. ложка сахарной пудры

1 ст. ложка растительного масла

Щепотка питьевой соды

Масло тщательно растереть с сахарной пудрой, ввести взбитое яйцо, молоко, всыпать небольшими порциями муку, добавить соду. Хорошо вымешан­ное тесто раскатать в тонкий пласт, небольшими кружками вырезать печенье. Выложить печенье на противень, смазанный растительным маслом, и вы­пекать 15—20 минут в духовке со средним жаром.

Перед подачей к столу переложить на красивое блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Опубликовано 10 Октябрь 2009в 15:20. В рубриках: КОНФЕТЫ И ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.