Ингредиенты:

• сельдь 1 шт.

• картофель 3 шт.

• свекла 1 шт.

• морковь 1 шт.

• соленые огурцы 2—3 шт.

• сваренное вкрутую яйцо 1 шт.

• майонез 2/3 стакана

• уксус

• соль по вкусу

• листья зеленого салата

Приготовление

Сельдь вымочить, отделить филе от костей, нарезать кусочками. Свеклу, картофель и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками. Огурцы измельчить. Все перемешать, заправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца.

Опубликовано 15 Июль 2009в 6:04. В рубриках: КОМБИНИРОВАННЫЕ САЛАТЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.