Винегрет из трески

2 фунта трески вымочить в воде и сварить в мо­локе, нарезать небольшими кусочками, прибавить нарезанного мелкими кусочками репчатого лука, соленых огурцов, вареного картофеля, перемешать с двумя чайными ложками сахара, столовой лож­кой прованского масла, двумя ложками уксуса и этой подливкой облить винегрет.

Комментариев пока нет.