Ингредиенты: 800 г тыквы, 2 стакана подсолнечного масла, зелень петрушки или укропа.

Для теста: 3 яйца, 5 ст. ложек пшеничной муки, 3/4 стакана молока, соль по вкусу.

Приготовление

Тыкву очистить, нарезать ломтиками толщиной около 1 см.

Далее все готовится, как в предыдущем случае.

К жареной тыкве подать майонез или томатный соус.

Опубликовано 10 Июль 2009в 17:31. В рубриках: Овощи и грибы во фритюре. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.