312 ккал, 35 мин, 4 порции.

Ингредиенты:

400 г замороженного морского коктейля 150 г малосольной семги 200 г рисовой вермишели 100 мл куриного бульона 2 помидора

2 столовые ложки соевого масла 1 столовая ложка соевого соуса 2-3 веточки петрушки

Рисовую вермишель отварить, откинуть на сито. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кусочками. Зелень петрушки вымыть. Морской коктейль жарить на сковороде в разогретом масле 3 мин, влить подогретый бульон и соевый соус, тушить под крышкой 2 мин. Добавить семгу и помидоры, готовить еще 1 мин. Смешать с рисовой вермишелью, разложить по тарелкам, украсить листиками петрушки.

Опубликовано 28 Июль 2010в 2:58. В рубриках: Японская кухня (вторые блюда). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.