« Латышская кухня
Туркменская кухня »

Таджикская кухня

  • Атома
  • Брикчаба (суп)
  • Гелак палав (плов с мясными фрикадельками)
  • Гуджа (суп из джугары)
  • Кабоб «Рохат» (колбаски)
  • Кавурдок (жаркое)
  • Кашк (суп)
  • Кулча
  • Лепешки из смеси кукурузной и пшеничной муки
  • Манпар
  • Манты из кислого теста
  • Мясо в собственном соку
  • Мясо по-памирски
  • Нарын (суп)
  • Нахудшурак
  • Ош-туглама (мясо с рисом)
  • Оши-сиелаф (суп)
  • Палови «Хаваскор»
  • Пашмак (сахарная халва с мукой)
  • Пиеба (луковый суп)
  • Пилита (изделие из теста)
  • Плов по-душанбински
  • Плов по-ходжентски
  • Плов с курицей
  • Плов таджикский
  • Салат «Гиссар»
  • Самбуса-варахин (пирожки)
  • Суп из нута (гороха)
  • Таджикские пловы
  • Тухум-барак (изделие из теста)
  • Угро (суп с лапшой)
  • Угро «Таджикистан»
  • Угро-плов
  • Халиса
  • Хушан
  • Чахолдах
  • Чой кабуд (зеленый чай)
  • Шавля
  • Шахлет (голубцы)
  • Шашлык в казане
  • Шашлык из баранины с курдючным салом
  • Шашлык из почек
  • Шашлык любительский
  • Шашлык по-таджикски
  • Шашлык степной
  • Шербет виноградный
  • Шербет вишневый
  • Шербет гранатовый
  • Шербет клубничный
  • Шербет лимонный
  • Шима
  • Ширмоль
  • Ширчой (чай)
  • Шкароб
  • Шурбо (суп с горохом)

    • Опубликовано 22 Ноябрь 2010в 19:05. В рубриках: Таджикская кухня. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.

    Комментариев пока нет.