Суп из курицы с орехами
В куриный бульон с луком добавляют толченые орехи, курицу, уксус, зелень петрушки и кипятят.
Курица 140, масло сливочное 10, лук репчатый 15, лук зеленый 10, орехи грецкие 30, уксус винный 10, зелень петрушки 10, корица, соль.
