850 мл основного томатного соуса

200 г белых грибов

50 мл подсолнечного масла

50 г сливочного масла

10 г чеснока

3 луковицы

Черный молотый перец Соль по вкусу

Мелко нарубленный лук спассеровать на  растительном масле, добавить нарубленные вареные грибы и жарить еще 4 минуты.

Соединить с томатным соусом и варить 15 минут. Добавить толченый чеснок, сливочное масло, соль и перец.

Опубликовано 8 Апрель 2009в 18:12. В рубриках: СОУСЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.