Требуется: 300 г дрожжевого теста.

Для начинки: 400 г свежих огурцов, 250 мл сметаны, соль, специи, 10 г сливочного масла.

Способ приготовления. Нарежьте огурцы как можно более тонкими колечками. Сформуйте из теста лепешку, смажьте ее сливочным маслом и выложите на нее колечки. Посолите, добавьте специи. Поднимите края пиццы. Залейте небольшим количеством сметаны. Выпекайте до готовности в духовке или печи СВЧ при средней температуре.

Теги: Пицца

Опубликовано 7 Июнь 2009в 15:27. В рубриках: Пицца, Пицца с овощной начинкой. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.