Сморчки жаренные в масле

Ингредиенты: 3 стакана грибов, 1000 г подсолнечного масла, сок 1 лимона, перец, соль по вкусу.

Приготовление

Обработанные грибы отварить 7—10 минут, отжать и нарезать ломтиками.

Опустить во фритюр на 5 минут, затем заправить солью, перцем, зеленью, сбрызнуть лимонным соком.

Комментариев пока нет.