Слойка из ржаных сухарей
300 мл густых сливок
200 г брусничного или клюквенного варенья
100 г сахара
100 г консервированных фруктов
1 кг ржаных сухарей
В креманку, вазу или на десертную тарелку положить слой предварительно размолотых ржаных сухарей (немного оставить для украшения). На сухари положить слой брусничного или клюквенного варенья, сверху — взбитые с сахаром сливки. Десерт посыпать оставшимися сухарями, украсить консервированными фруктами.
К столу можно подать с холодным молоком или молочным коктейлем.
