Сладкий рис с фруктами
361 ккал, 30 мин, 4 порции.
Ингредиенты:
200 г риса 2 груши
1 яблоко
2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки меда
2 столовые ложки десертного вина 30 г кешью 30 г клюквы
Груши, яблоко и клюкву вымыть. Груши и яблоко нарезать красивыми ломтиками, предварительно удалив сердцевину, и сбрызнуть лимонным соком. Рис промыть, отварить, добавить мед и десертное вино, перемешать, охладить. Разложить рис и ломтики фруктов по креманкам, украсить десерт кешью и клюквой.
К японским десертам подают зеленый чай, который позволяет в полной мере насладиться их вкусом. Независимо от сорта зеленый чай заваривают мягкой водой и пьют без добавления сахара.
