366 ккал, 20 мин, 1 порции.

Ингредиенты:

100 г отварного риса 50 г цукатов 1 яйцо

1 столовая ложка десертного вина

1 столовая ложка сахарной пудры

2 чайные ложки растительного масла 1 чайная ложка сахара

Рис смешать с сахарной пудрой и вином, разложить по формочкам, ополоснутым холодной водой, поставить на 20 мин, в холодильник. Яйцо взбить с сахаром, вылить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить 1-2 мин, выложить омлет на тарелку. Вынуть рис из формочек, положить на омлет, украсить цукатами.

Опубликовано 16 Июль 2010в 21:11. В рубриках: Японская кухня (закуски, первые блюда и десерты). Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.