200 г шоколада

80 г сахара

2 ст. ложки сливочного масла

1 стакан воды

Воду, сахар и масло вскипятить в кастрюле, добавить кусочки шоколада. Прогреть смесь на водяной бане до получения однородной массы.

Подавать к десертному столу можно с пирожны­ми и фруктами.

Опубликовано 18 Октябрь 2009в 6:43. В рубриках: СЛАДКИЕ СОУСЫ И СИРОПЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.