3 стакана воды

1кг сахара

Сахар растворить в горячей воде, процедить че­рез сито, снова прокипятить, снимая пену. Сироп охладить, затем перелить в чистые бутылки или бан­ки, закупорить и поставить в прохладное место.

На основе сахарного сиропа можно приготовить множество фруктовых, ягодных и других сиропов.

Опубликовано 10 Октябрь 2009в 12:59. В рубриках: СЛАДКИЕ СОУСЫ И СИРОПЫ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.