САЛАТ «ЯЧМЕННЫЙ ВОСХОД»
Ингредиенты:
• вода 0,5 стакана
• очищенный ячмень 0,5 стакана
• семечки подсолнуха, вымоченные в течение двух дней 0,5 стакана
• банан 1 шт.
• черная патока или мед 1 ст. ложка
Приготовление
Замочите ячмень на ночь. Утром взбейте его вместе с водой в миксере до однородной массы. Мед или патоку добавьте по вкусу. Залейте этой массой нарезанный кусочками банан. Сверху посыпьте проросшими семечками подсолнуха.
