САЛАТ «ВЕСЕННИЙ»
Ингредиенты:
• сметана 200 г
• помидоры 3 шт.
• огурцы 2 шт.
• зеленый лук 100 г
• картофель 3—4 шт.
• яйца 2 шт.
• соль
Приготовление
Свежие помидоры, огурцы, зеленей лук, а также вареный картофель нарезать тонкими ломтиками. Овощи посыпать солью, полить сметаной и хорошо перемешать. Для остроты можно смешать сметану с соусом «Южный». Салат украсить дольками крутого яйца, свежего помидора, листиками салата.
