САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ВЕТЧИНОЙ (австралийская кухня)

Ингредиенты:

• ветчина 8 тонких ломтиков

• помидоры 4 шт.

• нарезанные кубиками огурцы 1 стакан

• яблоки 1 стакан

• сельдерей 1 стакан

• апельсиновый сок 2 ст. ложки

• салат 3 листа

• майонез 3—4 ст. ложки

Приготовление

Каждый Ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы, яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины. Обильно полить майонезом.

Комментариев пока нет.