САЛАТ С ТЕРТЫМИ ЯБЛОКАМИ (эстонская кухня)

Ингредиенты:

• кильки 6 шт.

• яйца 2 шт.

• картофель отварной 3 шт.

• морковь отварная 2 шт.

• маринованные огурцы 2 шт.

• зеленый горошек 2 ст. ложки

• яблоки 1—2 шт.

• майонез 1/2 стакана

Приготовление

Картофель, морковь и маринованные огурцы нарезать кубиками. Добавить консервированный зеленый горошек, майонез и натертые яблоки, все перемешать и выложить в салатницу. Сверху положить свернутые рулетиками кильки и дольки сваренных вкрутую яиц.

Комментариев пока нет.