Салат с рыбой «Столичный»
200 г отварной рыбы
140 г майонеза
120 г отварного картофеля
80 г помидоров
80 г яблок
80 г огурцов
40 г зеленого салата
40 г оливок или маслин
Соль, перец, зелень
Отварную рыбу обжарить до золотистого цвета, соединить с нарезанными кубиками овощами и яблоками. Выложить на листья салата и заправить майонезом.
Украсить оливками и веточками зелени.
