Салат с маринованными грибами и яблоками
Требуется:
по 300 г консервированного зеленого горошка и маринованных грибов,
2 кислых яблока,
яйцо,
3 ст. л. майонеза,
2 ст. л. сметаны,
сахар, соль.
Способ приготовления. Грибы нарежьте соломкой, яблоки натрите на терке. Добавьте зеленый горошек, сваренное вкрутую и порубленное яйцо. Приправьте сметаной, майонезом, посолите и посыпьте сахаром. Подайте к столу, украсив блюдо маринованными грибами.
