Ингредиенты:

• помидоры 2 шт.

• яблоки 3 шт.

• лук 1 шт.

• маринованные огурцы 2 шт.

• сладкий перец 1 стручок

• чеснок 2 дольки

• сметана или майонез 1/2 стакана

• хрен в уксусе 1 ч. ложка

• соль

• сахар

• молотый красный перец

• зелень петрушки или салата для украшения

Приготовление

Очищенные от кожицы яблоки и огурцы нарезать кубиками, сладкий перец — соломкой, помидоры, лук и чеснок измельчить, все компоненты соединить. Майонез смешать со специями и заправить им салат. Салат переложить в салатник, украсить зеленью.

Опубликовано 3 Июль 2009в 9:19. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.