Ингредиенты:

• отваренное куриное мясо 11/2 стакана

• абрикосы 500 г

• майонез 2 ст. ложки

• яблоко 1 шт.

• сметана 3 ст. ложки

• листья зеленого салата

Приготовление

Куриное мясо мелко нарезать. Из абрикосов удалить косточки. Нарезать мелко и абрикосы и яблоко. Майонез и сметану тщательно смешать. Добавить по вкусу сахар и соль. Перемешать с мясом курицы и фруктами. Полученную смесь выложить на листья зеленого салата, разложенные на блюде. Сверху посыпать орехами.

Вместо курицы можно взять измельченный на крупной терке сыр.

Опубликовано 11 Июль 2009в 3:53. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.