Салат «Миланский»

320 г копченой рыбы

320 г кисло-сладких яблок

320 г майонеза

200 г ракушек или рожков

80 г репчатого лука

Соль

Ракушки или рожки сварить и отцедить. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Рыбу очистить, уда­лить кости и нарезать кусочками. Рожки и рыбу перемешать, заправить майонезом и тертым луком. Добавить соль и перец.

Теги: , , , , ,

Комментариев пока нет.