САЛАТ «ЛЕТНИЙ»

Ингредиенты:

• сметана 250 г

• молодой картофель 5—6 шт.

• огурцы 2—3 шт.

• помидоры 2—3 шт.

• пучок зеленого лука

• вареная фасоль или консервированный зеленый горошек 3 ст. ложки

• яйца 2 шт.

• сахар по вкусу

• соль по вкусу

Приготовление

Молодой картофель промыть в воде и отварить. Сварить вкрутую яйца. Картофель, огурцы, помидоры, зеленый лук мелко нарезать, добавить фасоль или горошек, нарезать дольками яйца, добавить сметану, соль, перемешать и выложить в салатницу горкой.

Комментариев пока нет.