САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ЯИЧНЫЙ С ХЛЕБНОЙ КРОШКОЙ

Ингредиенты:

• яйца 10 шт.

• ржаной или пшеничный черствый хлеб 100 г

• соленые огурцы 2—3 шт.

• лук 2 шт.

• столовая горчица 1 ст. ложка

• майонез 1 стакан

• зелень петрушки

Приготовление

Хлеб натереть на терке, огурцы очистить от кожуры и семян. Сваренные вкрутую яйца, огурцы, лук мелко нарезать, добавить горчицу и майонез. Продукты перемешать и выложить в креманки или фужеры. Полить майонезом, посыпать хлебной крошкой и украсить входящими в рецептуру продуктами и зеленью.

Комментариев пока нет.