Ингредиенты:

• яблоки 350 г

• тертый хрен 50 г

• сок 1 апельсина

• соль 2—3 щепотки

• сахар 1 ч. ложка

• кефир или простокваша 200 мл

Приготовление

Очищенные яблоки без сердцевины натереть на терке, смешать с тертым хреном, соком апельсина, посолить, добавить сахарный песок, кефир и охладить.

Опубликовано 18 Июль 2009в 0:46. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.