Салат-коктейль грибной
Требуется на 1 порцию:
30 г соленых грибов,
1 луковица,
10 г лимонного сока,
сметана,
майонез,
зелень, листья салата.
Способ приготовления. Грибы нарежьте ломтиками, смешайте с нашинкованным репчатым луком, лимонным соком. В бокал положите листья салата, на них грибы с луком. Залейте соусом из сметаны и майонеза, посыпьте зеленью.
