Салат картофельный с копчеными сардинами
3—5 клубней картофеля
2-3 сардины горячего копчения
1-2 соленых огурца
2 луковицы
100 г майонеза
50 г зеленого горошка
Зеленый лук, зеленый салат, зелень петрушки и укропа, соль
Все овощи мелко порезать, добавить зеленый горошек и отделенные от кожи и костей мелко нарезанные сардины, посолить. Заправить майонезом и перемешать, посыпать зеленью.
