САЛАТ ИЗ ЯИЦ (французская кухня)

Ингредиенты:

• яйцо 1 шт.

• картофель 4 шт.

• горох 1/2 стакана

• свекла 2 шт.

• сметана 5 ст. ложек

• тертый желток

• соль

• перец по вкусу

Приготовление

Отдельно сварить картофель, горох, яйцо. Картофель и свеклу нарезать кубиками. Свеклу запечь в духовке, очистить. Все перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, полить сметаной, посыпать тертым желтком.

Комментариев пока нет.