Ингредиенты:

• сваренные вкрутую яйца 5 шт.

• сваренный в мундире картофель 150 г

• соленые огурцы 150 г

• лук 2 шт.

• майонез 250 г

Приготовление

Картофель охладить, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками. В миску налить немного разбавленного уксуса, добавить мелко нарезанный лук, всыпать картофель и все обдать небольшим количеством горячей воды. Дать жидкости стечь, всю массу смешать с мелко нарезанными огурцами и майонезом и уложить на яйца, разрезанные на 4 части. Посолить по вкусу.

Опубликовано 22 Июль 2009в 18:19. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ЯИЦ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.