САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С КОПЧЕНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
• макаронные изделия (рожки или ракушки) 125 г
• копченая рыба 200 г
• яблоки 1—2 шт.
• нарезанный кубиками корень сельдерея 1 стакан
• репчатый лук 1 шт.
• майонез 1 стакан
• молотый красный перец
Приготовление
Макаронные изделия отварить в соленой воде, откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Все компоненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и этой смесью заправить салат. Добавить соль и красный перец.
