Ингредиенты:

• свекла небольшая 2 шт.

• яблоки 2 шт.

• яйца 2 шт.

• соленый огурец 1 шт.

• чеснок 2 дольки

• хрен

• зеленый лук

• густая сметана 1/2 стакана

Приготовление

Очищенную вареную свеклу, яблоки, соленый огурец натереть на крупной терке, добавить рубленое яйцо, натертые чеснок и хрен, нарезанный лук, соль, сахар и заправить сметаной.

Выложить в салатницу и украсить рубленым яйцом и зеленым луком.

Опубликовано 3 Июль 2009в 17:32. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.