Ингредиенты:

• сухой нелущеный горох 200 г

• яблоки 2 шт.

• морковь 1 шт.

• сладкий болгарский перец 2 шт.

• растительное масло 4 ст. ложки

• лимонный сок 1 ст. ложка

• мелко нарезанный укроп 1 ст. ложка

Приготовление

Горох замочить, затем отварить. Морковь и яблоки нарезать мелкими кубиками, сладкий болгарский перец — соломкой. Все продукты соединить, заправить лимонным соком, посолить, полить растительным маслом и посыпать укропом.

Опубликовано 16 Июль 2009в 0:54. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.