Ингредиенты

400 г корневого сельдерея;

3 пучка укропа;

3 ст. ложки масла;

1 ст. ложка уксуса;

1 ч. ложка сухих приправ; соль по вкусу;

перец по вкусу.

Способ приготовления

Очистить и измельчить сельдерей. Поместить

его в чашу. Заполнить резервуар водой до мак­симального уровня. Установить на корпус сбор­ник для жидкости и чашу для отваривания. На­крыть все крышкой и варить в течение 30 минут.

В это время приготовить смесь из раститель­ного масла, уксуса, соли и перца. Охладить сель­дерей и заправить его приготовленной смесью. Подавать блюдо охлажденным, добавив припра­вы и посыпав мелко нарезанным укропом.

Опубликовано 7 Январь 2010в 22:37. В рубриках: Рецепты для пароварки. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.