САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ СО СМЕТАНОЙ
Ингредиенты:
• сметана 100 г
• свекла 500 г
• сахар 40 г
Приготовление
Некрупную неочищенную свеклу варят, охлаждают, очищают от кожицы, и нарезают кружочками, Посыпают сверху сахаром, заправляют сметаной. Отдельно подают процеженный свекольный отвар.
