Ингредиенты:

• свекла 500 г

• гранаты 4 шт. (для сока)

• репчатый лук 2 головки

• петрушка 1—2 веточки

• зерна граната 1/2 стакана

Приготовление

Свеклу вымыть, испечь, очистить и потереть на терке. Соединить с соком граната, чтобы получилась масса средней густоты. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, зелень петрушки, соль. Все хорошо перемешать и посыпать зернами граната.

Опубликовано 15 Июль 2009в 4:40. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ФРУКТОВ. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.