Ингредиенты:

• ягоды черной или красной смородины 400 г

• желатин 1 ст. ложка

• горячая вода 3/4 стакана

• сок 1 лимона

• лимонная цедра

• немного сахара

Приготовление

Ягоды черной или красной смородины промыть, дать воде стечь и выложить в салатник. Желатин замочить в холодной воде на 20— 30 минут, нагреть до растворения, добавить лимонный сок, немного натертой лимонной цедры и сахар, охладить и залить ягоды.

Салатник поставить в холодильник на 1,5—2 часа.

Опубликовано 20 Июль 2009в 9:13. В рубриках: САЛАТЫ ИЗ ЯГОД. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Отзывы и пинг пока закрыты.