САЛАТ ИЗ СЛИВЫ И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
Ингредиенты:
• слива 1 стакан
• зеленый лук 150 г
• мелко нарезанный укроп и зелень петрушки 1 ст. ложка
• лимонный или яблочный сок 1 ст. ложка
• майонез 1/2 стакана
• или растительное масло 2 ст. ложки
Приготовление
Свежие сливы вымыть, вынуть косточки, разрезать на четыре части. Промытый, сухой зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать с зеленью, добавить лимонный сок и заправить майонезом. Вместо свежих слив можно взять маринованные или взятые из компота.
