САЛАТ ИЗ СЛИВЫ И ДЫНИ
Ингредиенты:
• дыня (маленькая) 1 шт.
• слива 1 1/2 стакана
• толченые орехи 2 ст. ложки
• мед 2—3 ст. ложки
• кислый сок 2 ст. ложки
• сладкий сметанный соус 3/4 стакана или взбитые сливки 3/4 стакана
Приготовление
Дыню очистить, нарезать тонкими ломтиками и положить на блюдо. Из слив удалить косточки, разрезать плоды пополам. Сливы и толченые орехи положить на кусочки дыни. Сбрызнуть соком, в который предварительно добавлен мед. При желании залить густым сладким сметанным соусом или взбитыми сливками с небольшим количеством сахара. Соус или сливки можно подать и отдельно.
